Transformă orice mâncare într-o aventură.
Savoare intensă, ingrediente naturale, iuțeală pe gustul tău!
Încălzește-ți gusturile cu sosurile noastre iuți – naturale și pline de aromă!
Atenție! Produsele de aici creează dependență (gustativă).
Fără iute, viața e pustiu!
100% natural
fără conservanți, coloranți sau
aditivi artificiali.
Produs în România
cu ardei iuți cultivați local.
Ambalaj sigur
ideal și pentru cadouri.
Livrare rapidă
oriunde în România.
Bestseller
🌶️ Perfect pentru orice fel de mâncare, Iubit de clienți și creat pentru cei care vor mai mult de la un sos iute. O combinație unică de intensitate și savoare, realizată din ardei cultivați cu grijă în România.
Ingrediente: ardei rosu, ardei, habanero, oțet din mere, miere, piper, ghimbir, ienibahar, zahar brun, sare. Toate acestea într-o rețetă plină de pasiune.
Arde calorii, activează circulația.
ofertă valabilă în limita stocului disponibil
Tot ce e mai bun de la Hot Market într-un singur pachet! Cele 4 sosuri artizanale, vin acum într-o ofertă specială.
Totul a început din pasiunea a doi prieteni pentru gust și autenticitate. Gelu, maestrul rețetelor, a transformat ardeii în sosuri artizanale pline de personalitate, iar George – unul dintre cei mai mari colecționari de ardei iuți din Transilvania, cu peste 600 de soiuri – îi cultivă în serele proprii, cu grijă și răbdare. Împreună, au creat un univers al gustului, unde fiecare sticlă spune o poveste.
Ce apreciază cumpărătorii..
Avem sosuri pentru toate gusturile – de la variante mai blânde, potrivite pentru oricine, până la sosuri extrem de iuți, recomandate doar celor care iubesc senzațiile tari. Fiecare produs are indicat nivelul de iuțeală, ca să știi ce alegi.
Da! Toate sosurile HotMarket sunt 100% naturale – fără conservanți, coloranți sau aditivi artificiali. Le preparăm în loturi mici, din ardei proaspeți, usturoi, oțet, condimente și alte ingrediente curate.
Ne ocupăm personal de cultivarea ardeilor în regim propriu, în grădini și sere atent îngrijite. Selectăm doar cei mai sănătoși și aromați ardei, recoltați la maturitate pentru gust maxim.
După deschidere, păstrează sosul în frigider, bine închis. Se păstrează perfect timp de câteva luni, dar este recomandat să fie consumat în 2–3 luni pentru a-și păstra gustul proaspăt.
Le poți adăuga direct peste mâncare sau le poți integra în rețete: aripioare, burgeri, paste, supe, tacos, legume la grătar, marinade etc. Avem și sosuri dulci-picante excelente pentru gătit.
Da, livrăm oriunde în România prin curier rapid. Comenzile sunt procesate în 24–48 de ore și ajung la tine în general în 1–3 zile lucrătoare. Vei primi notificare cu numărul de urmărire. Binențeles în limita stocului disponibil.
Dacă sosul ți se pare prea iute, îl poți folosi în cantități mici sau îl poți combina cu iaurt, sosuri dulci sau alte ingrediente care reduc senzația de „foc”. În timp, te obișnuiești!
Sigur că da! Avem opțiuni de cadou, inclusiv seturi speciale sau ambalare personalizată. Poți adăuga și un mesaj personal, iar noi îl trimitem direct persoanei dorite.
Da, majoritatea sosurilor noastre sunt vegane și nu conțin ingrediente de origine animală. Verifică descrierea fiecărui produs pentru detalii – menționăm clar tot ce conține.
Desigur! Suntem deschiși la colaborări cu magazine, restaurante sau distribuitori. Scrie-ne un mesaj pe email sau prin formularul de contact din rubrica B2B și îți oferim toate detaliile.
Explorează ultimele articole de pe blogul Hot Market!
Când vorbim despre ardei iuți și sosuri picante, inevitabil ajungem la întrebarea: „Cât de iute este?”.Răspunsul nu e doar o impresie personală, ci poate fi măsurat. De peste 100 de ani, Scara Scoville este unitatea de măsură care stabilește iuțeala unui ardei sau a unui sos.
Citește tot
Puține legume au reușit să devină la fel de emblematice pentru o cultură culinară precum Pimiento de Padrón (sau Pimento Padron). Acest mic ardei verde, aparent modest, a cucerit inimile gurmanzilor din întreaga lume datorită gustului său unic și poveștii sale surprinzătoare: un ardei care de cel...
Citește tot
Există două tipuri de oameni: cei care gustă un sos picant și spun „e prea iute pentru mine” și cei care se îndrăgostesc iremediabil de senzația intensă, de aromele exotice și de adrenalina pe care o aduce iuțeala. Dacă citești acest articol, probabil ai în viața ta pe cineva din a doua categorie...
Citește tot
În ultimii ani, România a cunoscut o adevărată revoluție culinară. Dacă altădată pe mesele noastre dominau sosurile clasice din supermarket – ketchup, maioneză, muștar – acum, tot mai mulți români descoperă plăcerea sosurilor artizanale. Picante sau dulci-picante, afumate, fructate sau cu note ex...
Citește tot
Cultivarea ardeilor, fie că vorbim despre soiuri blânde precum Jalapeño sau despre cei extrem de iuți precum Carolina Reaper, este o experiență minunată și productivă. Totuși, ca orice plantă, și ardeii se confruntă cu boli și dăunători care le pot afecta sănătatea și recolta.
Citește tot
Ardeii iuți au cucerit bucătăriile din întreaga lume, dar și inimile grădinarilor pasionați. De la renumitul Carolina Reaper, considerat mult timp cel mai iute ardei din lume, la aromatul Habanero și popularul Jalapeño, fiecare soi are personalitatea sa și cerințele specifice de cultivare.
Citește tot
Ardeii iuți nu sunt doar un ingredient spectaculos în bucătărie, ci și o plantă ușor de crescut, plină de culoare și personalitate. Dacă îți dorești să-ți pui amprenta în bucătărie cu propriile recolte, vestea bună e că nu ai nevoie de hectare de teren – câțiva metri pătrați de grădină sau chiar ...
Citește tot
Sosurile iuți nu sunt doar pentru „curajoși”. Folosite inteligent, ele scot la iveală arome, contrastează dulcele și săratul, dau energie și fac dintr-o masă banală o experiență memorabilă. Mai jos găsești 10 rețete simple, ușor de adaptat acasă, unde câteva picături de sos iute fac diferența.
Citește tot
Sosurile iuți nu sunt doar un condiment pe care îl picuri peste pizza sau tacos. Ele pot deveni o unealtă culinară versatilă, capabilă să transforme complet aroma și textura unei mâncări. Fie că vorbim despre o friptură la grătar, legume coapte sau chiar pește, sosul iute își poate găsi locul ca ...
Citește tot
Cremozitatea avocado-ului, gălbenușul lichid și câteva picături de sos iute fac un trio perfect. Înlocuiește piperul cu sos iute și vei avea un mic dejun gourmet.
Citește tot
Diluează cu bază neutră Adaugă piure de roșii, ardei copți dulci, sau chiar morcovi fierți mixați – scad concentrația de capsaicină și adaugă dulceață. Pentru sosurile albe: smântână, iaurt sau lapte de cocos pot echilibra iuțeala. Îndulcește puțin Un strop de miere, zahăr brun sau chiar ...
Citește tot
A mânca sosuri iuți pare simplu: pui câteva picături pe mâncare și gata. Doar că… nu e chiar așa. Mulți fac greșeli care transformă plăcerea într-un mic „incendiu la nivel personal”. Ca să nu repeți pățaniile altora, hai să vedem cele mai comune 5 greșeli și cum le poți evita.
Citește tot
Un sos care „arde” și atât e ca un film de acțiune fără poveste. Te impresionează la început, dar apoi îți dai seama că lipsește ceva. Adevăratul farmec vine din aromele care se împletesc în spatele iutelii: notele fructate ale ardeilor, aciditatea plăcută de la oțet sau lămâie, dulceața subtilă ...
Citește tot
Povestea simplă a unui ardei care a ajuns star. Toată lumea iubește un sos bun, dar nu toată lumea știe câtă muncă și pasiune se ascunde în spatele unei sticle de sos iute artizanal. Nu e doar „ardei + blender + oțet = gata treaba”. E mai mult o călătorie – de la sămânța plantată cu grijă, la gus...
Citește tot
Sosurile picante sunt ca oamenii: unele sunt naturale și sincere (crude), altele sunt pline de caracter și experiență (fermentate), iar unele vin cu o poveste intensă și misterioasă (afumate). Dar hai să vedem exact care-i treaba și de ce contează atunci când alegi ce pui pe masă.
Citește totFii primul care află despre produsele noastre și ofertele speciale, primești pe e-mail reduceri, lansări exclusive și surprize picante.
